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Encontramo-nos para trocar vinhos e beber ideias. Propomos vinho de regiões e estilos muito diversos, seleccionado a partir das nossas expedições aos produtores e realizamos actividades várias em torno do vinho que promovam a descoberta e o conhecimento dos vinhos
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May 24 | Academia dos Goliardos, Goliardões, Languedoc-Roussillon, Tinto, Vinhos franceses
Estamos na bela região meridional do Pic Saint-Loup, no Languedoc onde Fabien Reboul produz este vinho que levanta esperança. A partir das castas tradicionais Carignan, Grenache e Syrah, é um vinho com aromas de ervas aromáticas, fruta preta, em boca apresenta-se taninoso mas aéreo. Um vinho para acompanhar uma bela peça de bife no churrasco com ervas da mata mediterrânica.
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