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Encontramo-nos para trocar vinhos e beber ideias. Propomos vinho de regiões e estilos muito diversos, seleccionado a partir das nossas expedições aos produtores e realizamos actividades várias em torno do vinho que promovam a descoberta e o conhecimento dos vinhos
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May 24 | Academia dos Goliardos, Bairrada / Beiras, Goliardões, Tinto, Vinhos portugueses
É um Bairrada que valoriza a história, é um vinho que se lê e se bebe, para reencontrar os aromas escondidos e os sabores perdidos na época amnésica. Um vinho com aromas a couro e frutos pretos, e toques fumados habituais da região, que persiste em boca e acaba com uma sensação doce. Um vinho entre o clássico e o moderno que simboliza a abordagem de Carlos Campolargo. Uma peça de carne forte poderá ser uma boa escolha.
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