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Encontramo-nos para trocar vinhos e beber ideias. Propomos vinho de regiões e estilos muito diversos, seleccionado a partir das nossas expedições aos produtores e realizamos actividades várias em torno do vinho que promovam a descoberta e o conhecimento dos vinhos
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May 26 | Academia dos Goliardos, Lisboa, Pragmáticos, Tinto, Vinhos portugueses
Já ouvimos dizer que Alenquer era uma das zonas mais prestigiada do vinho no século XIX, e sem dúvida Eça de Queirós tinha algumas pepitas dentro da sua cave desta região. Nos Goliardos académicos também temos juízo e sentido das nossas raízes, por isso voltamos a Alenquer. A quinta de Abrigada vale também a pena pelo passeio na serra de Montejunto ou para uma visita da sua belíssima arquitectura. Este vinho deixa o Castelão estrear acompanhado pela Tinta Roriz e o Cabernet Sauvignon. Macio, untuoso, é um vinho caloroso com toques vegetais da Serra. Um escalope milanês acompanha bem.
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