Contactos
info@osgoliardos.com
Rua da Mãe d’Água nº9
1250-154 Lisboa
Tel/fax: (+) 351 213462156
Nadir Bensmaïl: 962 022 242
Sílvia Bastos: 968 881 530
Pesquisa
E ainda
Encontramo-nos para trocar vinhos e beber ideias. Propomos vinho de regiões e estilos muito diversos, seleccionado a partir das nossas expedições aos produtores e realizamos actividades várias em torno do vinho que promovam a descoberta e o conhecimento dos vinhos
Quer receber a informação relativa às nossas actividades?
« Fraga Alta 2007, Lucinda Todo Bom (Branco, Douro) | Home | Bucerchiale 2007, Selvapiana (Tinto, Toscana) »
Nov 02 | Academia dos Goliardos, Branco, Goliardões, Loire, Vinhos franceses
Marc Ollivier é uma pessoa afável, que o produtor duriense João Roseira chama um “autêntico vigneron”, no sentido de estar o mais ligado à terra possível. Os seus vinhos duma zona pouco conceituada perto do Atlântico, parecem simples, quase evidentemente bons e envelhecem sem acusar os anos. É principalmente nos brancos que a sua arte de vigneron se exprime, numa zona de solos graníticos que lembra o Minho. Feito com a casta Melon de Bourgogne, este vinho será a última edição com este nome. Produzido num solo de gneiss argiloso, estagiou 13 meses em cubas com as lias para amaciar a acidez natural do vinho, feito para envelhecer.
info@osgoliardos.com
Rua da Mãe d’Água nº9
1250-154 Lisboa
Tel/fax: (+) 351 213462156
Nadir Bensmaïl: 962 022 242
Sílvia Bastos: 968 881 530
Sem comentarios
Jump to comment form | comments rss | trackback uri