Parcerias
Quais os restaurantes e cafés de Lisboa com quem os Goliardos têm actualmente uma parceria ligada aos vinhos?
- Esplanada À Margem, em cima do Tejo, onde os proprietários dão privilégio em toda a sua carta à excelência. Os Goliardos são responsáveis e forcedores dos vinhos da carta. www.amargem.com
- Restaurante Jardim dos Sentidos, cozinha vegetariana, mesmo ao lado dos Goliardos, junto à praça da Alegria.
www.jardimdosentidos.com
Os Goliardos são responsáveis pela selecção e fornecimento dos vinhos da carta, pelo design e apresentação da carta, bem como pela formação dos empregados de mesa. O Jardim dos Sentidos fornece alguns petiscos que se podem provar no bar dos Goliardos.
www.jardimdosentidos.com
- Restaurante Yasmin, cozinha criativa
Os Goliardos começaram por trabalhar com o Yasmin nos menus vínicos de 2ª a 5ª feira, escolhendo um vinho para cada um dos pratos. Actualmente os Goliardos estão a desenvolver esta parceria trabalhando a ligação entre os vinhos e a cozinha, sugerindo os vinhos para cada prato e fornecendo os vinhos. Um trabalho criativamente delicioso
www.yasmin-lx.com
- Café NOOBAI, esplanada no Miradouro de Santa Catarina
Os Goliardos fornecem os vinhos da casa. www.noobaicafe.com
- Restaurante Fortaleza do Guincho
Os Goliardos fornecem vinhos franceses para a Fortaleza do Guincho e irá co-organizar jantares vínicos.
Os Goliardos fornecem igualmente vinhos para os seguintes cafés:
- Chapitô, restaurante
- Café Ver de Perto, no Castelo
- Café do Monte, na Graça
- Restaurante Sul, no Bairro Alto
Fornecemos igualmente vinho realizado em agricultura biológica proveniente de outros países e que importamos directamente dos produtores visitados e seleccionados, para os seguintes supermercados de produtos biológicos:
- Miosótis, Campo Pequeno
- Brio, Campo de Ourique