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DOMAINE MAROSLAVAC – LA COMBE 2006 (BOURGOGNE)

Jun 14 | Descriptifs des vins, Vins français, blanc

Roland Maroslavac est arrivé avec son père de l’ex-Yougoslavie et a défié les natifs bourguignons sur leurs prestigieux crus comme Chassagne-Montrachet, Meursault, Puligny-Montrachet, pour produire des vins qui avec le temps ont connu une certaine consécration. Arrivé à l’âge où dit-il il peut se permettre de faire les vins qu’il aime, sans concession pour le marché, il produit notamment ce blanc générique où le cépage chardonnay se révèle floral et gourmand, avec l’ampleur en bouche qui caractérise les bons blancs de la région.

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1 Comment so far

  1. Ludovic on March 16, 2011 5:26 am

    Roland Maroslavac est arrivé avec son père de l’ex-Yougoslavie….
    FAUX…Roland est né en France et il est le fils de Stéphane(que j’ai très bien connu) arrivé en 1930.

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