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Jun 14 | Descriptifs des vins, Vins portugais, blanc
Un vin d’été pour commencer avec ce blanc provenant de la région du Minho, au nord du Portugal. Région de petites propriétés, qui subit les influences atlantiques humides et où le raisin connaît parfois des difficultés de maturation, qui donnent au vin des touches « vertes » explicatives du nom de l’AOC. Ce domaine est situé à Ponte de Lima, sur des sols granitiques où le cépage Loureiro donne des vins floraux, vifs avec des touches d’agrumes en bouche. Bonne association avec les fruits de mer.
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