http://osgoliardos.com/fr Tue, 01 Sep 2009 19:06:44 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 http://osgoliardos.com/fr/2007/11/23/gatinois-brut-tradition-grand-cru-d%e2%80%99ay/ http://osgoliardos.com/fr/2007/11/23/gatinois-brut-tradition-grand-cru-d%e2%80%99ay/#comments Fri, 23 Nov 2007 10:53:01 +0000 goliardos http://osgoliardos.com/fr/?p=38 La famille Cheval-Gatinois, produit sur le village d’Aÿ, connu pour la qualité de son pinot noir, des champagnes vineux et puissants, avec une belle robe légèrement ambrée et des touches de fruits rouges, comme la groseille, associés aux arômes lactiques et grillés typiques dans le champagne. Il provient d’un assemblage d’années. A boire en apéritif ou bien avec des poissons charnus ou des viandes blanches à la crème.

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