1001 nuits

LES 1001 NUITS DE DÉGUSTATION À LA GOLIARDE
Chacune des 1001 nuits consiste en une dégustation de vins, thématique ou surprise, guidée par nous-mêmes et complétées par des informations relatives au thème de la soirée. Pour certaines dégustations nous inviterons un professionnel exerçant dans le vin (producteur, oenologue…) à animer la soirée avec nous afin d’apporter un regard extérieur et enrichir la dégustation. Ainsi les Goliards approfondiront le savoir accumulé pour pouvoir impressionner encore plus les collègues de travail et de la nuit. C’est à mi-chemin entre un club de dégustation (sans la présence des « pseudo-experts ») et une confrérie d’oenophiles. Dans un esprit goliard.
POUR QUI ?
A n’importe quel Goliard désireux d’apprendre à boire d’une manière plus éclairée et de développer le goût de la dégustation. Il n’est pas obligatoire d’avoir suivi les cours, mais cela peut s’avérer utile.
OÙ ?
La cave-bar à vins « Os Goliardos », rua da mãe d’Água, nº9, proche de la « Praça da Alegria ». Le bar sera ouvert au public mais aura une partie réservée aux 1001 nuits.
QUAND ?
Le jeudi ou vendredi.
De 19h30 à 21h30. Sur réservation.
QUELS THÈMES ?
Quelques exemples:
- Une région vinicole ou une dénomination d’origine, portugaise ou non
- Un type de vin (mousseux, vin de liqueur, vin provenant d’un seul cépage…)
- Les vins d’une petite propriété ou d’un producteur
- Vins vieux, nouveaux vins
- Vins sui generis
- Vins pour un repas, des vins d’apéritif jusqu’aux vins de dessert.
ET RIEN POUR MANGER ???
Bien sûr que si. Il ne s’agira pas d’un grand dîner mais il y aura des tapas de type fromages, charcuterie, et tartes en accompagnement.
COMBIEN ?
La dégustation commentée à la goliarde coûte 15€/ personne, comprenant les vins (5 minimum) et les entrées. Ponctuellement, certaines dégustations de vins plus chers pourront être plus élevées.
COMMENT S’INSCRIRE ?
Nous faisons parvenir les dates et les thèmes, et les participants devront s’inscrire par e-mail ou téléphone. Le paiement devra être réalisé au moment de l’inscription, en liquide, chèque ou par virement. Une réservation non honorée ne signifie pas le non-paiement.
VOUS DÉSIREZ RECEVOIR DES INFORMATIONS SUR LES 1001 NUITS ?
Envoyez nous un e-mail à:info@osgoliardos.com
et venez boire avec nous
