Terita
Vignobles d’une seule parcelle à Terita, dans la région d’Especiosa. Parcelle à Urreta la binha, vignobles de Malvasia âgés de 50 ans à 800 m d’altitude.
Foulage au pied, fermentation avec égrappage, macération de 2 jours et pressage, vieillissement en cuves inox jusqu’à la mise en bouteille.
Producteur
La Speciosa
Planalto Mirandês, Portugal