A Liberdade branco
Vignoble biodynamique de 30 ans situé au pied de la Serra da Estrela, avec les cépages Encruzado, Cerceal et Bical. Vinification et élevage sans ajout de sulfites. 20 % en fûts usagés de 600 litres (demi-muid) + 80 % en cuves inox. Année chaude, avec une bonne production.
Producteur
António Madeira
Dão, Portugal