Abrunet Rosat
Lot des 3 Garnachas : blanche, grise et rouge, de la Finca Trufes sur un sol argilo-calcaire.
Pressées après 1 jour de macération sans rafles, pour les harmoniser, avec fermentation du jus de goutte et court élevage en cuve inox.
Producteur
Frisach
Catalunya, Espanha