Pêro Negro Branco

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Fernão Pires et Malvasia-Rei (Palomino) provenant de vignobles vieux de 60 ans à Pêro-Negro. Raisins entiers dans un pressoir traditionnel. Fermentation et vieillissement en fûts de chêne usagés de 400 litres pendant 18 mois et 6 mois supplémentaires en acier inoxydable avant la mise en bouteille.

Producteur

Las Vedras

Lisboa, Portugal

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