Côteaux Bourguignons Gamay 1,5l
Vignoble de Gamay planté en 1990, à Vincelottes, sur un sol calcaire dur de l’époque « Kimmeridgien », exposé à l’ouest.
3 semaines de macération en grappes entières. Élevage de 11 mois en fûts usagés. Produit uniquement les meilleures années et en format Magnum.
Producteur
La Petite Empreinte
Bourgogne, França