Gli Eremi

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Vignoble de 0,5 ha d’un ancien clone de Verdicchio, planté en 1980 dans une zone en pente douce exposée au sud.
Vendanges entre mi-septembre et début octobre. Vinification en fûts de 10 à 12 hl et élevage sur lies fines pendant 18 mois.
Un vin qui cherche à exprimer la lumière et le sel de San Michele.

Producteur

La Distesa

Marche, Italia

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