Raíz Tinto
70 % Syrah et 30 % Castelão du domaine Quinta do Olival da Murta, sur un sol argilo-calcaire. Fermentation avec les rafles dans des cuves de 1 000 litres, puis élevage en fûts de chêne de 300 litres.
Producteur
Tiago Teles
Lisboa, Portugal