Volt’Aire tinto
Castelão de Moreiras Grandes, issu d’un vignoble de cinquante ans, fermenté dans une cuve ouverte, sans rafles, avec trempage quotidien du chapeau. Pressé après 8 jours et vieilli en fûts usagés pendant 18 mois. Mis en bouteille en février 2023.
Producteur
Tomaralmá
Tejo, Portugal