Côteaux Bourguignons Mas a Tierra
Pinot noir di Vincelottes, vigneto piantato nel 1990, su un terreno calcareo duro dell’epoca “Kimmeridgien” ed esposto a ovest.
30 giorni di macerazione a grappolo intero. Affinamento di 11 mesi in botti usate.
Produttore
La Petite Empreinte
Bourgogne, França