Haut-Médoc
Vigneti piantati nel 1998. Cabernet-Sauvignon (55%), Merlot (20%), Cabernet-Franc (14%), Petit verdot (11%).
Uve diraspate non pigiate, fermentazione in vasche di cemento, affinamento di 12 mesi in botti da 400 l e tonneaux da 12 hl, senza travaso in ambiente riducente.
Il 2021 è stato un anno complicato dal punto di vista climatico, ma con un ciclo lungo e una maturazione lenta, con una fine estate fortunatamente soleggiata che ha permesso di raggiungere una maturazione fresca.
Vendemmia dal 21 al 27 settembre.
Produttore
Clos du Jaugueyron
Bordeaux, França