
Côteaux Bourguignons Mas a Tierra
Pinot noir de Vincelottes, viñedo plantado en 1990, en un suelo calcáreo duro de la época «Kimmeridgien» y con exposición al oeste.
30 días de maceración en racimo entero. Envejecimiento de 11 meses en barricas usadas.
Productor
La Petite Empreinte
Bourgogne, França