Haut-Médoc
Viñedos plantados en 1998. Cabernet-Sauvignon (55 %), Merlot (20 %), Cabernet-Franc (14 %), Petit verdot (11 %).
Uvas despalilladas sin pisar, fermentación en cubas de cemento, crianza de 12 meses en barricas de 400 l y toneles de 12 hl, sin trasiego en medio reductor.
El año 2021 fue un año complicado en cuanto al clima, pero con un ciclo largo y una maduración lenta, con un final de verano afortunadamente soleado que permitió alcanzar una maduración fresca.
Vendimia del 21 al 27 de septiembre.
Productor
Clos du Jaugueyron
Bordeaux, França