Humus Deriva tinto

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100% Touriga Nacional issu de vignes plantées en 2002 sur un sol argilo-calcaire. Macération de 7 jours, élevage de 12 mois en fûts usagés. Contrairement au 2014, il est vinifié sans ajout de sulfite, et le 2015 est beaucoup plus chaud que l’année précédente.

Producteur

Humus – Flui | Encosta da quinta

Lisboa, Portugal

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