Humus Pet Nat rosé
Pressurage direct des cépages Touriga Nacional, Castelão, Tinta Barroca et Syrah. Début de la fermentation en fûts, en tonneaux et en cuves inox, où le vin repose pendant un à deux mois. Mis en bouteille avant la fin de la fermentation.
Producteur
Humus – Flui | Encosta da quinta
Lisboa, Portugal