
Grolleau
Vigneti piantati negli anni ’20, su terreno di arenaria e argilla silicea su un sottosuolo calcareo.
Affinamento in parte in botti usate e in parte in tonneaux per 14 mesi prima della chiarificazione in acciaio inox per 6 mesi.
Produttore
Clau de Nell
Loire, França