Obranco
Uve in collaborazione con 100% Albariño delle Rías Baixas, da Simes – Meaño.
Viña di oltre 60 anni in pergola tradizionale.
Fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi prima dell’imbottigliamento, con una leggera dose di solforosa.
Produttore
Pablo Soldavini
Galiza, Espanha