Viticultores tinto
Castelão, Molar, Ramisco, Tinta Miúda e Touriga Nacional provenienti da tre appezzamenti distinti, situati nei comuni di Colares, São João das Lampas e São Martinho. Luoghi con diversi tipi di roccia madre, estremamente vicini all’Atlantico e al massiccio della Serra de Sintra. Fermentazione in vasche di acciaio inox, diraspatura con macerazione di 8 giorni. Affinamento di 10 mesi in botti di castagno e mogano.
Produttore
Viúva Gomes
Colares, Portugal