Côteaux Bourguignons Gamay 1,5l
Viñedo de Gamay plantado en 1990, en Vincelottes, en un suelo calcáreo duro de la época «Kimmeridgien», con exposición al oeste.
3 semanas de maceración en racimo entero. Envejecimiento de 11 meses en barricas usadas. Producido solo en los mejores años y en formato Magnum.
Productor
La Petite Empreinte
Bourgogne, França