
Sr. Roubado branco
Viñas viejas en su mayoría de Bical y Fernão Pires, Malvasia-fina y Encruzado, entre otras, a 500 m de altitud, con exposición sureste, sobre suelos de granito y algo de arcilla. Maceración de 3 días, fermentación restante y crianza en acero inoxidable durante 15 meses. Embotellado en diciembre de 2024.
Productor
Beiorte
Dão, Portugal