
Garrafeira tonel 23
Baga, assemblage d’un vignoble argilo-calcaire exposé au nord-est et d’un vignoble centenaire avec divers cépages autochtones. Vinification dans des moulins ouverts sans égrappage. Élevage de 18 mois en fûts de chêne de 3000 litres.
Producteur
Quinta da Vacariça
Bairrada, Portugal