Sabrosa branco

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Vignobles propres plantés entre 2015 et 2017 sur les coteaux calcaires de Sabrosa à Moreiras Grandes, avec greffage sur le terrain de divers cépages mixtes: Arinto, Rabigato, Malvasia fina, Fernão Pires, Malvasia rei, Tamarez, Bical. Macération courte de 12 heures, pressurage vertical, élevage en fûts usagés pendant 17 mois.

Producteur

Tomaralmá

Tejo, Portugal

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