Salta Muros Palhete
Rufete, Bastardo, Marufo et autres variétés indigènes. Égrappé avec une macération d’un jour et pressé directement en barriques. Les barriques ont été remplies avec le blanc 2022, soit moins de 10 % du total. Fermenté et vieilli pendant 10 mois en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille en décembre 2023.
Producteur
Salta Muros
Beira Interior, Portugal