Côt à Côt

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Côt (Malbec in the Loire) from vines planted in the 1980’s on clay and silex soils with limestone. Part of the grapes is vinified with the stems, the other de-stemmed in a mille-feuille layered method. Aged in 500l barrels.

Produttore

Noëlla Morantin

Loire, França

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