
Reserva Tinto
Touriga Nacional, Sousão, Touriga Franca. Suelo pizarroso, año seco. Despalillado total seguido de un suave estrujado. Co-fermentación en lagares de granito. Envejecido 2/3 en barricas de 4000 l de roble austriaco, 1/3 en cemento.
Embotellado tras 2 inviernos. Vino sin filtrar ni estabilizado por frío.
Productor
Quinta do Romeu
Douro, Portugal