Au Dessus De La Loi
Riesling issu de vignes de 20 à 40 ans sur un sol de grès rose du massif des Vosges exposé au sud. Pressurage lent en grappes entières avec un élevage de 10 mois sur lies en foudre avant la mise en bouteille.
Producteur
Domaine Kreydenweiss
Alsace, França