Mâcon Cruzille rouge
100% Gamay, plantées à Cruzille sur des terroirs d’argilo-calcaire. Vendanges manuelles, fermentation semi-carbonique, presque deux ans d’élevage en fûts et deux ans d’élevage en bouteille.
Producteur
Clos des Vignes du Maynes
Bourgogne, França