Amon de Kelia

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Eremitas: vini da suolo, vini bianchi
Questi vini provengono da 3 parcelle dell’Alto Douro e dimostrano le differenze che esistono all’interno dello stesso tipo di terreno – lo scisto. Queste 3 parcelle sono tutte prodotte con il vitigno Rabigato e vengono calpestate intere in calcatórium per almeno 2 ore. Vengono poi pressate, fermentate e invecchiate in vasche di cemento.

Amon de Kelia: appezzamento di scisto più grigio con vena di quarzo – 500 m di altitudine

Produttore

Mateus Nicolau de Almeida

Douro, Portugal

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