Fusion Assemblage
Vino da lotto, classico dell’Alsazia, da bere all’inizio del pasto, con vigneti piantati negli anni ’80-’90 di Pinot grigio (50%), Riesling (35%) e Gewurztraminer (15%) che conferiscono la consistenza cremosa del Pinot grigio, l’intensità pungente del Riesling e la componente aromatica del Gewurztraminer. Affina sui lieviti fino alla primavera successiva e viene imbottigliato precocemente.
Produttore
Domaine Agapé
Alsace, França