Voyages
Mezcla de 2/3 de Chasselas y 1/3 de Muscat en dos parcelas de terreno arcilloso-calcáreo.
Vendimia a finales de agosto y principios de septiembre. Prensado directo separado de los racimos enteros procedentes de las dos parcelas. Mezcla durante la crianza. Maduración sobre lías finas en barricas de roble centenario durante 12 meses. Sin adición de sulfitos, ni en el mosto, ni en la crianza, ni en el embotellado a finales de agosto de 2023. Filtración en placa de celulosa antes del embotellado.
Productor
Domaine Pierre Frick
Alsace, França