Curral Teles Xi
Curral Teles : Vins humains
L’influence de l’homme sur le vin : différents types de cépages, vinifications et vieillissement.
100 % Tinta Francisca. Raisins égrappés et foulés. Vinification classique en cuve de ciment suivie d’un vieillissement de 18 mois en fûts de 600 litres.
Producteur
Ameztoy & Almeida
Douro, Portugal