Algo Pasa
Rosso rosato da vigneti di Lumeares, A Teixeira, di oltre 70 anni, su terreni gneiss, dove predomina la Mencía, con qualche Garnacha Tintorera, Palomino, un po’ di Brancellao e altri.
Dopo la pressatura diretta, fermenta e affina in barrique, dove rimane per circa 6 mesi.
Una piccola dose di solforosa prima dell’imbottigliamento.
Produttore
Pablo Soldavini
Galiza, Espanha