Sabrosa tinto
Vigneti di proprietà piantati tra il 2015 e il 2017 sui pendii calcarei di Sabrosa a Moreiras Grandes, con innesto in campo di diversi vitigni misti: Touriga franca, Tinto cão, Baga, Alfrocheiro, Trincadeira, Camarate, Tinta míuda, Alicante-Bouschet. Le uve vengono diraspate, immerse nella coltre quotidianamente per 10 giorni, pressate e invecchiate per 17 mesi in botti usate prima di essere imbottigliate.
Produttore
Tomaralmá
Tejo, Portugal