João Tavares de Pina


Dão

Quinta liderada por João Tavares Pina e situada em Penalva de Castelo, perto da Serra da Estrela. Cultiva 6 ha de vinhas, essencialmente Touriga Nacional e Jaen em tinto, Encruzado em branco, em solos xistosos e graníticos, com uma viticultura natural e manual, e com vinificações que pretendem exprimir o terroir e a mineralidade dos vinhos do Dão. Os seus vinhos são clássicos, com excelente capacidade de guarda, tanto em tinto como em branco, como o demonstram as colheitas Terra de Tavares 1997 e 2003 em tinto e o branco Encruzado de 2008. Personagem impulsiva e ousada, os seus vinhos são impregnados de carácter e não passam desapercebidos.

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