
Côteaux Bourguignons Mas a Tierra
Pinot noir de Vincelottes, vinha plantada em 1990, num solo calcário duro da época “Kimmeridgien” e exposição a Oeste.
30 dias de maceração em cacho inteiro. Estágio de 11 meses em barricas usadas.
Produtor
La Petite Empreinte
Bourgogne, França