Os Goliardos - Vinhos de Terroir Europeus

Casa histórica de Palmela iniciada em 1910, apenas 3 anos depois da criação da Denominação de Origem Moscatel, matendo-se até hoje uma quinta familiar com os dois irmãos, Pedro (com as melhores patilhas dos viticultores portugueses) e Luís, a perpetuarem o trabalho iniciado pelo José Carvalho Simões. Situada na Quinta do Anjo, as vinhas beneficiam dum clima mais fresco que na zona do Sado e dum solo argilo-calcário que proporciona maturações mais suaves. Além dos 5 ha que produzem o Moscatel de Setúbal, este produtor é famoso por ter sido um dos poucos que acreditou e apostou no potencial da casta Moscatel Roxo quando estava em vias de extinção. Cultiva hoje 2,5 ha de onde saem o Moscatel Roxo dum só ano bem como um lote especial das melhores colheitas da década 1990 (Moscatel Roxo Excellent). São vinhos generosos florais, com aromas de cascas de laranja, mel, que combinam bem com a doçaria portuguesa tradicional e os famosos queijos de Azeitão.