Curral Teles Omicron
Curral Teles: Vinos Humanos
La influencia del ser humano en el vino: diferentes tipos de variedades, vinificaciones y crianza.
100 % Tinta Francisca. Uva despalillada a mano y sin estrujar. Fermentación y crianza de 6 meses con uva entera. Tras estos 6 meses de maceración estática, prensado seguido de una crianza de un año en barricas de 600 litros.
Productor
Ameztoy & Almeida
Douro, Portugal