vm-Arinto
Viñedo de 30 años sobre suelo arcillo-calcáreo pardo típico de la región occidental. Injerto en el campo en 2021, a partir de una selección policlonal de la variedad Arinto. Maceración de un día en tina con raspón, fermentación en cemento y posterior crianza de 10 meses en barricas de 225 litros.
Productor
COZs
Lisboa, Portugal