Somos terroiristas de grandes gargantas, militantes da defesa dos vinhos autênticos, trabalhamos com paixão para dar a conhecer produtores de vinhos artesanais.
Nadir Bensmail
Goliardo-Mor, Sócio-gerente, responsável pela gestão e pela selecção de vinhos
Nasceu em Oran e cresceu em Toulouse. A paixão pelo vinho fê-lo abandonar uma promissora carreira cinzenta de economista em Paris para criar os Goliardos e nunca mais beber água. Tem uma grande garganta mas também uma vontade insaciável de investigar em profundidade, mestiçando o Oriente com o Ocidente. Por isso lhe chamamos o Gran Vizir.
Sílvia Mourão Bastos
Goliarda-mater, Sócia-gerente, responsável pelos cursos de vinho, provas, eventos e comunicação
Nasceu em Lisboa, onde cresceu e se formou em Sociologia. A inquietude e a vontade de conhecer novas culturas levou-a a viajar e a viver vários anos além-fronteiras. Foi quando começou a visitar pequenos produtores de vinho em vários países que descobriu um mundo com utopia, numa relação verdadeira com a terra. Regressou às origens para criar os Goliardos, promover uma cultura da vinha e do vinho com sensibilidade e humanismo, sem fronteiras e nacionalismos bacocos. A Goliarda-Sultana é a nossa pedagoga e porta-voz, com uma voz predestinada, potente e calorosa.
Miguel Vale
Já cara conhecida no teatro e no mundo televisivo, Miguel apesar de novo já ganhou calos nas mãos a carregar, entregar, provar vinhos, e de personagem revelação do ano 2018 da garagem dos Goliardos passou ao valor seguro da General Taborda. Não poupa esforços nem gafes para ser uma pessoa incontornável da venda de vinhos goliárdicos, com generosidade, impulsividade, e um dinamismo juvenil bem-vindo para contrariar o envelhecimento prematuro das mentes e dos vinhos. Multi-competente, ele passa da contabilidade à manutenção e logísitica com incursões na parte de imagem e informática como um goliardo salta do branco ao tinto saltando para sidra. Oferecemos-lhe um banco para poder assentar as ideias. Tornou-se uma peça fulcral do puzzle e domina todos os recantos e tuneís da cave dos Goliardos como caça o sabor a rato com maestria.
Francisco Antunes
Bonacheirão formado em enologia, ganhou calo em vindimas em várias quintas, nomeadamente na Quinta da Serradinha, onde as joaninhas o fazem feliz. Introduziu calma e amabilidade nos Goliardos, para limar as arestas e fervuras de outros elementos. É mais conhecido por “França”, embora a única relação com França seja a Penha de França. Curioso provador e apreciador da partilha, a vasta palete de vinhos e abordagem goliárdica chamaram o seu desejo e sente-se como um robalo dentro do oceano de vinhos da garagem, com os olhos a brilhar. Em pouco tempo, mergulhou profundo e sabe navegar em diferentes águas, com preferência pela relação com os profissionais e amadores, onde revela a sua espinha comercial, com gosto pelo contacto humano e pela comunicação. Nunca receia experimentar novas áreas e tem um espírito de equipa motivador, formando com o Miguel uma dupla fusional e complementar, que não deixa escapar nada…ou quase. A nova geração está a fazer evoluír os cotas com energia de Baco renovada.
Mas para além dos que usam os músculos também…
Manuel Amaral Beja
Sócio árbitro, não trabalha nos Goliardos, mas não é por isso que bebe menos que os que aqui andam a remar. É o elemento invisível e imprescindível como apoio na estratégia de gestão, com uma visão exterior, uma função extremamente difícil num bando de utopistas. Consegue ainda assim respeitar o facto de que Os Goliardos têm pouco de negócio e muito de forma de vida. Só o consegue porque é um bom hedonista.