Melissae

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100% Loureiro. Solo de granito raso de 250m de altitude. Maceração parcial, fermentação e estágio em inox sem adição de sulfitos até à Primavera. É então prensado e começa o estágio em ovos de cimento. Sem filtração nem colagem.

Produtor

Aphros

Vinho Verde | Minho, Portugal

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