Terras de Tavares

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Castas Jaen (60%) e Touriga Nacional (40%), solo argilo-granítico, ano húmido. Maceração de 1 semana, estágio em inox durante 6 meses, seguido de estágio de 2 anos em barricas velhas de carvalho-roble de 600l.

Produtor

João Tavares de Pina

Dão, Portugal

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