Prova com produtores COZ’s

Dia 15 de Maio, 2ªf, 18h, garagem d'Os Goliardos (Rua General Taborda 91, Campolide, Lisboa)

Próxima data: a anunciar

Uma viagem pelos Vinhos de Vinha

António Marques da Cruz e Tiago Teles juntaram-se para um projeto de viticultura e vinificação, iniciado em 2015 nas vinhas da Quinta dos Cozinheiros (Figueira da Foz). Em 2017, começam a trabalhar vinhas localizadas na Serra de Montejunto, uma formação calcária localizada a 15 km do oceano Atlântico. As vinhas em agricultura biológica, da casta Vital e Rabo de Ovelha, em seleção poli clonal, têm idades compreendidas entre os 30 e os 50 anos. Às quais se juntam as vinhas da casta arinto e da casta castelão, plantadas em torno da adega, na Quinta do Olival da Murta, Cadaval. Utilizando como pretexto o lançamento dos Vinhos de Vinha 2021 (Vinha da Pena vp-Vital / Vinha do Outeiro vo-Vital / Vinha da Murta vm-Castelão), a ideia, além de mostrar onde estamos, com os vinhos de 2021, é revelar o carácter dos anos anteriores, 2017, 2018, 2019 e 2020, para melhor compreender 2021. Levarão um mapa grande com a geologia da Serra de Montejunto. E histórias para contar.

 

Inscrições:

temos um número limitado de participantes, a inscrição é obrigatória por e-mail para tiagoteles@outlook.pt

20€/participante, Prova oferecida para profissionais já clientes d’Os Goliardos

 

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